Warning (2): rename(/tmp/error.log,/tmp/error.log.1737587842): Operation not permitted [CORE/src/Log/Engine/FileLog.php, line 198]Code Context} else {
$result = rename($filePath, $filePath . '.' . time());
}
$filename = 'error.log' $filePath = '/tmp/error.log' $rotate = (int) 10rename - [internal], line ?? Cake\Log\Engine\FileLog::_rotateFile() - CORE/src/Log/Engine/FileLog.php, line 198 Cake\Log\Engine\FileLog::log() - CORE/src/Log/Engine/FileLog.php, line 127 Cake\Log\Log::write() - CORE/src/Log/Log.php, line 384 Cake\Log\Log::warning() - CORE/src/Log/Log.php, line 469 DebugKit\ToolbarService::isSuspiciouslyProduction() - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/src/ToolbarService.php, line 143 DebugKit\ToolbarService::isEnabled() - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/src/ToolbarService.php, line 101 require - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/config/bootstrap.php, line 28 Cake\Core\BasePlugin::bootstrap() - CORE/src/Core/BasePlugin.php, line 239 Cake\Http\BaseApplication::pluginBootstrap() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 161 Cake\Http\Server::bootstrap() - CORE/src/Http/Server.php, line 124 Cake\Http\Server::run() - CORE/src/Http/Server.php, line 82 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Notice (8): file_put_contents() [<a href='https://secure.php.net/function.file-put-contents'>function.file-put-contents</a>]: write of 275 bytes failed with errno=28 No space left on device [CORE/src/Log/Engine/FileLog.php, line 133]Code Contextif (!$mask) {
return file_put_contents($pathname, $output, FILE_APPEND);
}
$level = 'warning' $message = 'DebugKit is disabling itself as your host `test-test-test.fun` is not in the known safe list of top-level-domains (localhost, invalid, test, example, local). If you would like to force DebugKit on use the `DebugKit.forceEnable` Configure option.' $context = [ 'scope' => [] ] $output = '2025-01-22 23:17:22 Warning: DebugKit is disabling itself as your host `test-test-test.fun` is not in the known safe list of top-level-domains (localhost, invalid, test, example, local). If you would like to force DebugKit on use the `DebugKit.forceEnable` Configure option. ' $filename = 'error.log' $pathname = '/tmp/error.log' $mask = nullfile_put_contents - [internal], line ?? Cake\Log\Engine\FileLog::log() - CORE/src/Log/Engine/FileLog.php, line 133 Cake\Log\Log::write() - CORE/src/Log/Log.php, line 384 Cake\Log\Log::warning() - CORE/src/Log/Log.php, line 469 DebugKit\ToolbarService::isSuspiciouslyProduction() - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/src/ToolbarService.php, line 143 DebugKit\ToolbarService::isEnabled() - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/src/ToolbarService.php, line 101 require - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/config/bootstrap.php, line 28 Cake\Core\BasePlugin::bootstrap() - CORE/src/Core/BasePlugin.php, line 239 Cake\Http\BaseApplication::pluginBootstrap() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 161 Cake\Http\Server::bootstrap() - CORE/src/Http/Server.php, line 124 Cake\Http\Server::run() - CORE/src/Http/Server.php, line 82 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): file_put_contents() [<a href='https://secure.php.net/function.file-put-contents'>function.file-put-contents</a>]: Only -1 of 275 bytes written, possibly out of free disk space [CORE/src/Log/Engine/FileLog.php, line 133]Code Contextif (!$mask) {
return file_put_contents($pathname, $output, FILE_APPEND);
}
$level = 'warning' $message = 'DebugKit is disabling itself as your host `test-test-test.fun` is not in the known safe list of top-level-domains (localhost, invalid, test, example, local). If you would like to force DebugKit on use the `DebugKit.forceEnable` Configure option.' $context = [ 'scope' => [] ] $output = '2025-01-22 23:17:22 Warning: DebugKit is disabling itself as your host `test-test-test.fun` is not in the known safe list of top-level-domains (localhost, invalid, test, example, local). If you would like to force DebugKit on use the `DebugKit.forceEnable` Configure option. ' $filename = 'error.log' $pathname = '/tmp/error.log' $mask = nullfile_put_contents - [internal], line ?? Cake\Log\Engine\FileLog::log() - CORE/src/Log/Engine/FileLog.php, line 133 Cake\Log\Log::write() - CORE/src/Log/Log.php, line 384 Cake\Log\Log::warning() - CORE/src/Log/Log.php, line 469 DebugKit\ToolbarService::isSuspiciouslyProduction() - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/src/ToolbarService.php, line 143 DebugKit\ToolbarService::isEnabled() - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/src/ToolbarService.php, line 101 require - ROOT/vendor/cakephp/debug_kit/config/bootstrap.php, line 28 Cake\Core\BasePlugin::bootstrap() - CORE/src/Core/BasePlugin.php, line 239 Cake\Http\BaseApplication::pluginBootstrap() - CORE/src/Http/BaseApplication.php, line 161 Cake\Http\Server::bootstrap() - CORE/src/Http/Server.php, line 124 Cake\Http\Server::run() - CORE/src/Http/Server.php, line 82 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (512): Unable to emit headers. Headers sent in file=/var/www/komarovskiy-dev/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php line=853 [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 51]Code Contextif (Configure::read('debug')) {
trigger_error($message, E_USER_WARNING);
} else {
$response = object(Cake\Http\Response) { 'status' => (int) 200, 'contentType' => 'text/html', 'headers' => [ 'Content-Type' => [ [maximum depth reached] ] ], 'file' => null, 'fileRange' => [], 'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {}, 'cacheDirectives' => [], 'body' => '<!DOCTYPE html> <html lang="ru-RU"> <head> <meta charset="utf-8"/> <title>Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського</title> <link href="/img/favicon.ico" type="image/x-icon" rel="icon"/><link href="/img/favicon.ico" type="image/x-icon" rel="shortcut icon"/><link href="/img/favicon-16x16.png" type="image/png" rel="icon" sizes="16x16"/><link href="/img/favicon-16x16.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="16x16"/><link href="/img/favicon-32x32.png" type="image/png" rel="icon" sizes="32x32"/><link href="/img/favicon-32x32.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="32x32"/><link href="/img/apple-touch-icon-57x57.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="57x57"/><link href="/img/apple-touch-icon-76x76.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="76x76"/><link href="/img/apple-touch-icon-120x120.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="120x120"/><link href="/img/apple-touch-icon-152x152.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="152x152"/><link href="/img/favicon-196x196.png" type="image/png" rel="icon" sizes="196x196"/><link href="/img/favicon-196x196.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="196x196"/><meta name="msapplication-TileColor" content="#ffffff"/><meta name="msapplication-TileImage" content="img/mstile-144x144.png"/><meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0"/><meta property="twitter:title" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського"/><meta property="og:title" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського"/><meta name="description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="twitter:description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="og:description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="twitter:card" content="summary_large_image"/><meta property="twitter:image" content="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg"/><meta property="og:image" content="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg"/><meta property="og:type" content="article"/><meta property="og:url" content="http://test-test-test.fun/uk/articles/219"/><meta property="og:site_name" content="Журнал Доктора Комаровського"/> <link rel="stylesheet" href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Source+Sans+Pro:wght@400;600;700&display=swap"/><link rel="stylesheet" href="/css/redesign_style.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/share_banner.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/children_banner.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/animate.css" media="print" onload="this.media='all'"/> <!-- Global site tag (gtag.js) - Google Analytics --> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-139416708-5"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-139416708-5'); </script> <!-- Facebook Pixel Code --> <script> !function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '487473472271359'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript> <img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=487473472271359&ev=PageView&noscript=1"/> </noscript> <!-- End Facebook Pixel Code --> <!-- SmartLook Code --> <script type='text/javascript'> window.smartlook||(function(d) { let o = smartlook = function () { o.api.push(arguments) }, h = d.getElementsByTagName('head')[0]; let c = d.createElement('script');o.api=[];c.async=true;c.type='text/javascript'; c.charset='utf-8';c.src='https://web-sdk.smartlook.com/recorder.js';h.appendChild(c); })(document); smartlook('init', 'a1c25f226804b9cc1ff3511c7d5b8e787e08b217', { region: 'eu' }); </script> <!-- End SmartLook Code --> <!-- Google Tag Manager --> <script>(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-ND929RC');</script> <!-- End Google Tag Manager --> <!-- TikTok Pixel Code --> <script> !function (w, d, t) { w.TiktokAnalyticsObject=t;var ttq=w[t]=w[t]||[];ttq.methods=["page","track","identify","instances","debug","on","off","once","ready","alias","group","enableCookie","disableCookie"],ttq.setAndDefer=function(t,e){t[e]=function(){t.push([e].concat(Array.prototype.slice.call(arguments,0)))}};for(var i=0;i<ttq.methods.length;i++)ttq.setAndDefer(ttq,ttq.methods[i]);ttq.instance=function(t){for(var e=ttq._i[t]||[],n=0;n<ttq.methods.length;n++)ttq.setAndDefer(e,ttq.methods[n]);return e},ttq.load=function(e,n){var i="https://analytics.tiktok.com/i18n/pixel/events.js";ttq._i=ttq._i||{},ttq._i[e]=[],ttq._i[e]._u=i,ttq._t=ttq._t||{},ttq._t[e]=+new Date,ttq._o=ttq._o||{},ttq._o[e]=n||{};var o=document.createElement("script");o.type="text/javascript",o.async=!0,o.src=i+"?sdkid="+e+"&lib="+t;var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(o,a)}; ttq.load('CNLE1TRC77U5O4SL3NC0'); ttq.page(); }(window, document, 'ttq'); </script> </head> <body> <!-- Google Tag Manager (noscript) --> <noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-ND929RC" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) --> <div class="messages-wrapper"> </div> <nav class="navbar navbar-fixed-top header navbar-default" role="navigation"> <div class="container"> <a href="/uk/all-courses" class="header-link-button_mobile">Онлайн-курси</a> <div class="navbar-header"> <div class="tablet-lang-wrap"> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/articles/219" class="set-language" data-language-code="ru"> RU </a> </li> </ul> <button type="button" class="navbar-toggle collapsed" data-toggle="collapse" data-target="#header-nav"> <span class="sr-only">Toggle navigation</span> <span class="icon-bar"></span> <span class="icon-bar"></span> <span class="icon-bar"></span> </button> </div> <a href="/uk" class="icon-brand"> <svg width="35" height="36"> <use xlink:href="/img/main_logo.svg#main_logo"></use> </svg> </a> </div> <div class="collapse navbar-collapse" id="header-nav"> <ul class="nav navbar-nav navbar-left header-nav"> <li class=""> <a href="/uk/all-courses" class="header-link-button">Онлайн-курси</a> </li> <li class=" "> <a href="/uk/library">База знань</a> </li> <li class=""> <a href="/uk/quality-mark">Схвалено Доктором</a> </li> </ul> <a href="/uk/login?redirect=%2Fuk%2Farticles%2F219" class="btn btn-icon navbar-btn navbar-right"><svg width="21" height="22"><use xlink:href="/img/profile_icon.svg#profile_icon"></use></svg><span>Увійти</span></a> <span class="desktop-content"> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/articles/219" class="set-language" data-language-code="ru"> RU </a> </li> </ul> </span> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/uk/pages/faq">FAQ</a> </li> </ul> </div> </div> </nav> <div class="wrapper"> <div class="page"> <div class="container"> <ul class="breadcrumb" itemscope itemtype="http://schema.org/BreadcrumbList"><li itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><a href="/uk" itemprop="item"><i class="far fa-home"></i></a><meta itemprop="name" content="Головна"><meta itemprop="position" content="1"></li><li itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><a href="/uk/articles" itemprop="item">Статті</a><meta itemprop="name" content="Статті"><meta itemprop="position" content="2"></li><li class="active" itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><span>Консервированная еда. Это х...</span><meta itemprop="name" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо?"><meta itemprop="position" content="3"></li></ul> </div> <div class="container"> <div class="material"> <div class="material-column"> <div class="material-block"> <div class="material-block__meta"> <div class="material-block__meta-type"> <svg width="15" height="15"> <use xlink:href="/img/icons/article_material.svg#article_material"></use> </svg> </div> <div class="material-block__meta-item">Стаття</div> <div class="material-block__meta-item"> <a href="/uk/articles/category/13" class="material-block__meta-category">Їжа</a> </div> <div class="material-block__meta-item"> 21 груд. 2020 </div> </div> <div class="material-block__header"> Консервированная еда. Это хорошо или плохо? </div> <div class="material-block__content"> <div> Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? </div> <div class="material-block__image"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/lg_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg" alt=""/> </div> <div class="material-block__not-authorized"> <p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Сегодня сложно представить, как можно обойтись без хрустящего консервированного огурчика или маринованного томата, без аппетитного джема и вкусного абрикосового варенья. Консервированный продукт можно купить в любом продуктовом магазине, хоть самыми вкусными по-прежнему считаются заготовки, сделанные своими руками. Но мало кто знает, что консервация может быть вредной и даже опасной. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед открыванием консервированного продукта?</span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;"><br></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Когда мы говорим о ...</span></p> </div> </div> </div> <div class="not-authorized-block"> <div class="not-authorized-block-icon"> <img src="/img/icons/alert-triangle.svg" alt=""> </div> <div class="not-authorized-block-content"> <div class="not-authorized-block-title"> Оформіть передплату, щоб переглянути повну версію </div> <div class="not-authorized-block-subtitle"> Ви вже підписник? <a href="/uk/login?redirect=%2Fuk%2Farticles%2F219">Авторизуйтесь</a> </div> </div> <div class="not-authorized-block-right-col"> <a href="/uk/orders/checkout/1" class="btn subscribe-button">Отримати доступ за 7 ₴</a> </div> </div> <div class="comments-block "> <div id="comments-wrapper" class="comments-wrapper"> <div class="comment" id="comment-16100"> <div class="comment-avatar"> V </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Vitalik Monk </span> </p> <a href="/uk/comments/view/16100#comment-16100" class="comment-date"> on 12 січня 2022, 02:32 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-16100" data-comment-id="16100"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-16100"> </div> <div class="comment" id="comment-4060"> <div class="comment-avatar"> В </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Валерия Озбей </span> </p> <a href="/uk/comments/view/4060#comment-4060" class="comment-date"> on 10 січня 2021, 01:05 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Я закрываю томатный сок на зиму . Стерлизую банки , сок кипячу , но не добавляю в него соль,сахар или уксус . В таком случае в моей заготовке может образоваться та самая бактерия батулизма?</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-4060" data-comment-id="4060"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-4060"> </div> <div class="comment" id="comment-3822"> <div class="comment-avatar"> А </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Анна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3822#comment-3822" class="comment-date"> on 27 грудня 2020, 18:14 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>а еще можно консервировать маслом, так на востоке делают, они оливковым маслом заливают сыры, баклажаны, те же маслины по особому рецепту и многое другое и хранится такое годами. Зато когда наши девчата приезжают туда и показывают как мы тут консервируем это для них такое диво)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3822" data-comment-id="3822"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3822"> </div> <div class="comment" id="comment-3802"> <div class="comment-avatar"> Н </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Науменко Екатерина Алексеевна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3802#comment-3802" class="comment-date"> on 26 грудня 2020, 16:37 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>А я люблю квашеные огурцы, они же вообще не подвергаются термической обработке, так же и капуста... Это что опасно? </p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-3802" data-comment-id="3802"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3802"> <div class="comment" id="comment-4049"> <div class="comment-avatar"> Ш </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Шамиль Зуфарович Шигапов </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3802#comment-4049" class="comment-date"> on 09 січня 2021, 14:23 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Екатерина Алексеевна, перечитайте самое начало статьи, там есть "Методы консервации"<br /> Квашение - один из них ;-)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-4049" data-comment-id="4049"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> </div> <div class="comment" id="comment-3708"> <div class="comment-avatar"> Т </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Тихолиз Полина Вячеславовна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3708#comment-3708" class="comment-date"> on 23 грудня 2020, 21:15 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо! Благодаря доктору, со вторым ребенком ни у нас, ни у наших бабушек не заставлены холодильники баночками с "натуральным" домашним прикормом, который, к тому же, надо готовить заранее (в сезон). К ужасу наших бабушек, планируем кормить магазинной "отравой" :)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3708" data-comment-id="3708"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3708"> </div> <div class="comment" id="comment-3610"> <div class="comment-avatar"> К </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Крижанивская Татьяна Александровна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3610#comment-3610" class="comment-date"> on 22 грудня 2020, 09:46 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо за грамотную информацию!! Не так давно дискутировали с бабушкой друзей на тему, что лучше зимой: консервированный солёный огурчик со своей грядки или магазинный свежий тепличный, каждый остался при своём мнении)), но своему семилетке мы солёности не даём до сих пор: зачем лишняя соль?? Да и полезные компоненты вряд ли уцелели при такой обработке...</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3610" data-comment-id="3610"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3610"> <div class="comment" id="comment-3611"> <div class="comment-avatar"> К </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Клак Виктория Витальевна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3610#comment-3611" class="comment-date"> on 22 грудня 2020, 10:07 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Ага, особенно если консервировали огурцы с аспирином, как многие любят(</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3611" data-comment-id="3611"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="right-sidebar"> <div class="right-sidebar__share-block"> <div class="right-sidebar__share-block-text"> ПОДІЛИТИСЯ </div> <div class="right-sidebar__share-block-icons"> <a href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test-test-test.fun/uk/articles/219" target="_blank" rel="noopener"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/facebook.svg#facebook"></use> </svg> </a> <a href="https://twitter.com/share?url=https://test-test-test.fun/uk/articles/219" target="_blank" rel="noopener"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/twitter.svg#twitter"></use> </svg> </a> <button class="no-style-button" id="copy_to_clipboard" type="button"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/link.svg#link"></use> </svg> </button> </div> </div> <div class="right-sidebar__recommendation-block"> <div class="right-sidebar__recommendation-block-text"> ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ </div> <div class="right-sidebar__recommendation-block-items"> <a href="/uk/articles/514"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_2173a2c3544820f8f3738956c687364b.png" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> Турбота про себе: важливі обстеження для жінок 40+ </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> <a href="/uk/articles/513"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_43ac4cee18d45d06ee823ee64314976f.JPG" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> ТОП-5 небезпечних міфів про антибіотики. Як використовувати ліки безпечно та ефективно </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> <a href="/uk/articles/512"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_4d9055b0a4f7b2e30453f1cd0374cf39.jpg" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> Анализ крови - Как подготовить ребенка? </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> </div> </div> <div class="right-sidebar__ad-block"> <div class="right-sidebar__ad-block-img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_0020be9d2cd7971c00eeaa75ff847643.jpg" alt=""/> </div> <div class="right-sidebar__ad-block-data"> <div class="right-sidebar__ad-block-title"> Заголовок для банера </div> <div class="right-sidebar__ad-block-content"> Якийсь текст для банера. Трошки детальніше про рекламний об'єкт </div> <a href="https://developer.mozilla.org" target="_blank" class="right-sidebar__ad-block-button"> Докладніше </a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <section class="footer"> <div class="footer-plug"></div> <div class="footer-container"> <div class="row"> <div class="col-sm-5"> <div class="footer-brand"> <img src="/img/new_logo.png" alt="logo"/> <div class="footer-brand-support"> З питаннями про співпрацю, рекламу, тех. підтримки на ел. пошту команди Журналу: <a href="mailto:support@komarovskiy.info">support@komarovskiy.info</a> </div> </div> <div class="footer-about"> ТОВ «АЕМ Груп», юридична адреса: 01042, м. Київ, вул. Філатова, 10а. Ідентифікаційний код: 41807981 </div> </div> <div class="col-sm-7"> <ul class="footer-navbar"> <li> <a href="/uk/library">База знань</a> </li> <li> <a href="/uk/all-courses" class="footer-link-button">Онлайн-курси</a> </li> </ul> <ul class="footer-navbar socials"> <li> <a href="https://www.instagram.com/doctor_komarovskiy/" target="_blank"> <svg width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> <path d="M16.0002 21.3402C18.9494 21.3402 21.3402 18.9494 21.3402 16.0002C21.3402 13.051 18.9494 10.6602 16.0002 10.6602C13.051 10.6602 10.6602 13.051 10.6602 16.0002C10.6602 18.9494 13.051 21.3402 16.0002 21.3402Z" fill="white"/> <path d="M22.53 0H9.47C4.24 0 0 4.24 0 9.47V22.53C0 27.76 4.24 32 9.47 32H22.53C27.76 32 32 27.76 32 22.53V9.47C32 4.24 27.76 0 22.53 0ZM24.54 5.54C25.6 5.54 26.46 6.4 26.46 7.46C26.46 8.52 25.6 9.38 24.54 9.38C23.48 9.38 22.62 8.52 22.62 7.46C22.62 6.4 23.48 5.54 24.54 5.54ZM15.03 24.17C11.28 23.74 8.22 20.66 7.83 16.9C7.31 11.95 11.17 7.79 16 7.79C20.54 7.79 24.22 11.46 24.22 16.01C24.22 20.87 20 24.74 15.03 24.17Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.facebook.com/komarovskiynet/" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <path d="M32 16C32 20.42 30.21 24.42 27.32 27.31C24.98 29.65 21.92 31.27 18.5 31.81V20.62H22.23L22.94 16H18.5V13C18.5 11.73 19.12 10.5 21.11 10.5H23.12V6.56C23.12 6.56 21.29 6.25 19.54 6.25C15.89 6.25 13.5 8.47 13.5 12.47V16H9.44V20.62H13.5V31.81C10.08 31.27 7.02 29.65 4.68 27.31C1.79 24.42 0 20.42 0 16C0 11.58 1.79 7.58 4.68 4.69C7.57 1.8 11.58 0 16 0C24.84 0 32 7.16 32 16Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://t.me/s/dr_komarovskiy" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <path d="M16 0C11.58 0 7.58 1.79 4.68 4.69C1.78 7.59 0 11.58 0 16C0 20.42 1.79 24.42 4.68 27.31C7.57 30.2 11.58 32 16 32C20.42 32 24.42 30.21 27.32 27.31C30.22 24.41 32 20.42 32 16C32 7.16 24.84 0 16 0ZM21.6 22.38C21.38 23.58 20.94 23.99 20.51 24.02C19.58 24.11 18.88 23.41 17.98 22.82C16.57 21.9 15.77 21.32 14.4 20.42C12.82 19.38 13.85 18.81 14.75 17.87C14.99 17.63 19.08 13.91 19.16 13.57C19.17 13.53 19.18 13.37 19.08 13.29C18.99 13.2 18.85 13.23 18.75 13.25C18.61 13.29 16.36 14.77 12 17.71C11.36 18.15 10.79 18.37 10.27 18.35C9.7 18.35 8.6 18.03 7.78 17.77C6.78 17.44 5.98 17.27 6.05 16.72C6.09 16.43 6.49 16.13 7.24 15.83C11.91 13.8 15.02 12.46 16.57 11.81C21.02 9.96 21.94 9.64 22.54 9.63C22.68 9.63 22.97 9.66 23.16 9.82C23.32 9.95 23.37 10.13 23.39 10.25C23.41 10.38 23.44 10.66 23.42 10.88C23.18 13.41 22.13 19.55 21.6 22.38Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.tiktok.com/@doctor.komarovskiy" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <rect width="32" height="32" rx="16" fill="white"/> <path d="M21.1053 4.7998H17.1592V20.0578C17.1592 21.8758 15.6416 23.3691 13.7528 23.3691C11.8641 23.3691 10.3464 21.8758 10.3464 20.0578C10.3464 18.2723 11.8304 16.8114 13.6517 16.7465V12.9158C9.63816 12.9807 6.40039 16.1297 6.40039 20.0578C6.40039 24.0184 9.70562 27.1998 13.7866 27.1998C17.8675 27.1998 21.1727 23.9859 21.1727 20.0578V12.234C22.6567 13.2729 24.4779 13.8897 26.4004 13.9221V10.0914C23.4325 9.99401 21.1053 7.65661 21.1053 4.7998Z" fill="#44A1A1"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.youtube.com/channel/UCUhtv0VMCbe3RVNr6Qz0lWQ" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <rect width="32" height="32" rx="16" fill="white"/> <path id="Vector" d="M22.9587 2.50434C22.6951 1.5252 21.9231 0.753185 20.944 0.48957C19.1551 0 11.9999 0 11.9999 0C11.9999 0 4.84464 0 3.05582 0.47074C2.09551 0.734355 1.30467 1.5252 1.04105 2.50434C0.570312 4.29315 0.570312 8.00259 0.570312 8.00259C0.570312 8.00259 0.570312 11.7309 1.04105 13.5008C1.30467 14.48 2.07668 15.252 3.05582 15.5156C4.86347 16.0052 11.9999 16.0052 11.9999 16.0052C11.9999 16.0052 19.1551 16.0052 20.944 15.5344C21.9231 15.2708 22.6951 14.4988 22.9587 13.5197C23.4295 11.7309 23.4295 8.02142 23.4295 8.02142C23.4295 8.02142 23.4483 4.29315 22.9587 2.50434Z" fill="#44A1A1" transform="translate(4, 8)"/> <path id="Vector_2" d="M9.72168 11.4292L15.6718 8.00219L9.72168 4.5752V11.4292Z" fill="white" transform="translate(4, 8)"/> </svg> </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="row footer-copyright"> <div class="col-sm-5 footer-copyright-left"> <div class="footer-copyright-policy"> <a href="/uk/pages/terms_of_service">Умови надання послуг</a> </div> <div class="footer-copyright-policy"> <a href="/uk/pages/terms_of_service#item-11">Політика повернення</a> </div> </div> <div class="col-sm-7 footer-copyright-right"> <span class="copy">© 2024, АЕМ ГРУП - всі права захищені</span> <img src="/img/mastercard-o.png" class="footer-copyright-payment" alt=""/> <img src="/img/visa-o.png" class="footer-copyright-payment" alt=""/> </div> </div> </div> </section> </div> <!--Forms--> <!-- JavaScript --> <script src="/js/app.js"></script><script src="https://www.google.com/recaptcha/api.js"></script><script src="/js/statistics.js"></script> <!-- Pop-up from SendPulse --> <script async src="https://static.sppopups.com/assets/loader.js" data-chats-widget-id="ba72462e-ee7b-4354-8ba1-ab0f38c96b7e" ></script> </body> </html> ' } $maxBufferLength = (int) 8192 $file = '/var/www/komarovskiy-dev/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php' $line = (int) 853 $message = 'Unable to emit headers. Headers sent in file=/var/www/komarovskiy-dev/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php line=853'Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 51 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/komarovskiy-dev/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:853) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 152]Code Context$response->getStatusCode(),
($reasonPhrase ? ' ' . $reasonPhrase : '')
));
$response = object(Cake\Http\Response) { 'status' => (int) 200, 'contentType' => 'text/html', 'headers' => [ 'Content-Type' => [ [maximum depth reached] ] ], 'file' => null, 'fileRange' => [], 'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {}, 'cacheDirectives' => [], 'body' => '<!DOCTYPE html> <html lang="ru-RU"> <head> <meta charset="utf-8"/> <title>Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського</title> <link href="/img/favicon.ico" type="image/x-icon" rel="icon"/><link href="/img/favicon.ico" type="image/x-icon" rel="shortcut icon"/><link href="/img/favicon-16x16.png" type="image/png" rel="icon" sizes="16x16"/><link href="/img/favicon-16x16.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="16x16"/><link href="/img/favicon-32x32.png" type="image/png" rel="icon" sizes="32x32"/><link href="/img/favicon-32x32.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="32x32"/><link href="/img/apple-touch-icon-57x57.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="57x57"/><link href="/img/apple-touch-icon-76x76.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="76x76"/><link href="/img/apple-touch-icon-120x120.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="120x120"/><link href="/img/apple-touch-icon-152x152.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="152x152"/><link href="/img/favicon-196x196.png" type="image/png" rel="icon" sizes="196x196"/><link href="/img/favicon-196x196.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="196x196"/><meta name="msapplication-TileColor" content="#ffffff"/><meta name="msapplication-TileImage" content="img/mstile-144x144.png"/><meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0"/><meta property="twitter:title" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського"/><meta property="og:title" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського"/><meta name="description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="twitter:description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="og:description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="twitter:card" content="summary_large_image"/><meta property="twitter:image" content="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg"/><meta property="og:image" content="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg"/><meta property="og:type" content="article"/><meta property="og:url" content="http://test-test-test.fun/uk/articles/219"/><meta property="og:site_name" content="Журнал Доктора Комаровського"/> <link rel="stylesheet" href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Source+Sans+Pro:wght@400;600;700&display=swap"/><link rel="stylesheet" href="/css/redesign_style.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/share_banner.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/children_banner.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/animate.css" media="print" onload="this.media='all'"/> <!-- Global site tag (gtag.js) - Google Analytics --> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-139416708-5"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-139416708-5'); </script> <!-- Facebook Pixel Code --> <script> !function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '487473472271359'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript> <img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=487473472271359&ev=PageView&noscript=1"/> </noscript> <!-- End Facebook Pixel Code --> <!-- SmartLook Code --> <script type='text/javascript'> window.smartlook||(function(d) { let o = smartlook = function () { o.api.push(arguments) }, h = d.getElementsByTagName('head')[0]; let c = d.createElement('script');o.api=[];c.async=true;c.type='text/javascript'; c.charset='utf-8';c.src='https://web-sdk.smartlook.com/recorder.js';h.appendChild(c); })(document); smartlook('init', 'a1c25f226804b9cc1ff3511c7d5b8e787e08b217', { region: 'eu' }); </script> <!-- End SmartLook Code --> <!-- Google Tag Manager --> <script>(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-ND929RC');</script> <!-- End Google Tag Manager --> <!-- TikTok Pixel Code --> <script> !function (w, d, t) { w.TiktokAnalyticsObject=t;var ttq=w[t]=w[t]||[];ttq.methods=["page","track","identify","instances","debug","on","off","once","ready","alias","group","enableCookie","disableCookie"],ttq.setAndDefer=function(t,e){t[e]=function(){t.push([e].concat(Array.prototype.slice.call(arguments,0)))}};for(var i=0;i<ttq.methods.length;i++)ttq.setAndDefer(ttq,ttq.methods[i]);ttq.instance=function(t){for(var e=ttq._i[t]||[],n=0;n<ttq.methods.length;n++)ttq.setAndDefer(e,ttq.methods[n]);return e},ttq.load=function(e,n){var i="https://analytics.tiktok.com/i18n/pixel/events.js";ttq._i=ttq._i||{},ttq._i[e]=[],ttq._i[e]._u=i,ttq._t=ttq._t||{},ttq._t[e]=+new Date,ttq._o=ttq._o||{},ttq._o[e]=n||{};var o=document.createElement("script");o.type="text/javascript",o.async=!0,o.src=i+"?sdkid="+e+"&lib="+t;var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(o,a)}; ttq.load('CNLE1TRC77U5O4SL3NC0'); ttq.page(); }(window, document, 'ttq'); </script> </head> <body> <!-- Google Tag Manager (noscript) --> <noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-ND929RC" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) --> <div class="messages-wrapper"> </div> <nav class="navbar navbar-fixed-top header navbar-default" role="navigation"> <div class="container"> <a href="/uk/all-courses" class="header-link-button_mobile">Онлайн-курси</a> <div class="navbar-header"> <div class="tablet-lang-wrap"> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/articles/219" class="set-language" data-language-code="ru"> RU </a> </li> </ul> <button type="button" class="navbar-toggle collapsed" data-toggle="collapse" data-target="#header-nav"> <span class="sr-only">Toggle navigation</span> <span class="icon-bar"></span> <span class="icon-bar"></span> <span class="icon-bar"></span> </button> </div> <a href="/uk" class="icon-brand"> <svg width="35" height="36"> <use xlink:href="/img/main_logo.svg#main_logo"></use> </svg> </a> </div> <div class="collapse navbar-collapse" id="header-nav"> <ul class="nav navbar-nav navbar-left header-nav"> <li class=""> <a href="/uk/all-courses" class="header-link-button">Онлайн-курси</a> </li> <li class=" "> <a href="/uk/library">База знань</a> </li> <li class=""> <a href="/uk/quality-mark">Схвалено Доктором</a> </li> </ul> <a href="/uk/login?redirect=%2Fuk%2Farticles%2F219" class="btn btn-icon navbar-btn navbar-right"><svg width="21" height="22"><use xlink:href="/img/profile_icon.svg#profile_icon"></use></svg><span>Увійти</span></a> <span class="desktop-content"> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/articles/219" class="set-language" data-language-code="ru"> RU </a> </li> </ul> </span> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/uk/pages/faq">FAQ</a> </li> </ul> </div> </div> </nav> <div class="wrapper"> <div class="page"> <div class="container"> <ul class="breadcrumb" itemscope itemtype="http://schema.org/BreadcrumbList"><li itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><a href="/uk" itemprop="item"><i class="far fa-home"></i></a><meta itemprop="name" content="Головна"><meta itemprop="position" content="1"></li><li itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><a href="/uk/articles" itemprop="item">Статті</a><meta itemprop="name" content="Статті"><meta itemprop="position" content="2"></li><li class="active" itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><span>Консервированная еда. Это х...</span><meta itemprop="name" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо?"><meta itemprop="position" content="3"></li></ul> </div> <div class="container"> <div class="material"> <div class="material-column"> <div class="material-block"> <div class="material-block__meta"> <div class="material-block__meta-type"> <svg width="15" height="15"> <use xlink:href="/img/icons/article_material.svg#article_material"></use> </svg> </div> <div class="material-block__meta-item">Стаття</div> <div class="material-block__meta-item"> <a href="/uk/articles/category/13" class="material-block__meta-category">Їжа</a> </div> <div class="material-block__meta-item"> 21 груд. 2020 </div> </div> <div class="material-block__header"> Консервированная еда. Это хорошо или плохо? </div> <div class="material-block__content"> <div> Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? </div> <div class="material-block__image"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/lg_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg" alt=""/> </div> <div class="material-block__not-authorized"> <p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Сегодня сложно представить, как можно обойтись без хрустящего консервированного огурчика или маринованного томата, без аппетитного джема и вкусного абрикосового варенья. Консервированный продукт можно купить в любом продуктовом магазине, хоть самыми вкусными по-прежнему считаются заготовки, сделанные своими руками. Но мало кто знает, что консервация может быть вредной и даже опасной. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед открыванием консервированного продукта?</span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;"><br></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Когда мы говорим о ...</span></p> </div> </div> </div> <div class="not-authorized-block"> <div class="not-authorized-block-icon"> <img src="/img/icons/alert-triangle.svg" alt=""> </div> <div class="not-authorized-block-content"> <div class="not-authorized-block-title"> Оформіть передплату, щоб переглянути повну версію </div> <div class="not-authorized-block-subtitle"> Ви вже підписник? <a href="/uk/login?redirect=%2Fuk%2Farticles%2F219">Авторизуйтесь</a> </div> </div> <div class="not-authorized-block-right-col"> <a href="/uk/orders/checkout/1" class="btn subscribe-button">Отримати доступ за 7 ₴</a> </div> </div> <div class="comments-block "> <div id="comments-wrapper" class="comments-wrapper"> <div class="comment" id="comment-16100"> <div class="comment-avatar"> V </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Vitalik Monk </span> </p> <a href="/uk/comments/view/16100#comment-16100" class="comment-date"> on 12 січня 2022, 02:32 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-16100" data-comment-id="16100"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-16100"> </div> <div class="comment" id="comment-4060"> <div class="comment-avatar"> В </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Валерия Озбей </span> </p> <a href="/uk/comments/view/4060#comment-4060" class="comment-date"> on 10 січня 2021, 01:05 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Я закрываю томатный сок на зиму . Стерлизую банки , сок кипячу , но не добавляю в него соль,сахар или уксус . В таком случае в моей заготовке может образоваться та самая бактерия батулизма?</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-4060" data-comment-id="4060"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-4060"> </div> <div class="comment" id="comment-3822"> <div class="comment-avatar"> А </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Анна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3822#comment-3822" class="comment-date"> on 27 грудня 2020, 18:14 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>а еще можно консервировать маслом, так на востоке делают, они оливковым маслом заливают сыры, баклажаны, те же маслины по особому рецепту и многое другое и хранится такое годами. Зато когда наши девчата приезжают туда и показывают как мы тут консервируем это для них такое диво)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3822" data-comment-id="3822"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3822"> </div> <div class="comment" id="comment-3802"> <div class="comment-avatar"> Н </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Науменко Екатерина Алексеевна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3802#comment-3802" class="comment-date"> on 26 грудня 2020, 16:37 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>А я люблю квашеные огурцы, они же вообще не подвергаются термической обработке, так же и капуста... Это что опасно? </p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-3802" data-comment-id="3802"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3802"> <div class="comment" id="comment-4049"> <div class="comment-avatar"> Ш </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Шамиль Зуфарович Шигапов </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3802#comment-4049" class="comment-date"> on 09 січня 2021, 14:23 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Екатерина Алексеевна, перечитайте самое начало статьи, там есть "Методы консервации"<br /> Квашение - один из них ;-)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-4049" data-comment-id="4049"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> </div> <div class="comment" id="comment-3708"> <div class="comment-avatar"> Т </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Тихолиз Полина Вячеславовна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3708#comment-3708" class="comment-date"> on 23 грудня 2020, 21:15 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо! Благодаря доктору, со вторым ребенком ни у нас, ни у наших бабушек не заставлены холодильники баночками с "натуральным" домашним прикормом, который, к тому же, надо готовить заранее (в сезон). К ужасу наших бабушек, планируем кормить магазинной "отравой" :)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3708" data-comment-id="3708"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3708"> </div> <div class="comment" id="comment-3610"> <div class="comment-avatar"> К </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Крижанивская Татьяна Александровна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3610#comment-3610" class="comment-date"> on 22 грудня 2020, 09:46 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо за грамотную информацию!! Не так давно дискутировали с бабушкой друзей на тему, что лучше зимой: консервированный солёный огурчик со своей грядки или магазинный свежий тепличный, каждый остался при своём мнении)), но своему семилетке мы солёности не даём до сих пор: зачем лишняя соль?? Да и полезные компоненты вряд ли уцелели при такой обработке...</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3610" data-comment-id="3610"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3610"> <div class="comment" id="comment-3611"> <div class="comment-avatar"> К </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Клак Виктория Витальевна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3610#comment-3611" class="comment-date"> on 22 грудня 2020, 10:07 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Ага, особенно если консервировали огурцы с аспирином, как многие любят(</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3611" data-comment-id="3611"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="right-sidebar"> <div class="right-sidebar__share-block"> <div class="right-sidebar__share-block-text"> ПОДІЛИТИСЯ </div> <div class="right-sidebar__share-block-icons"> <a href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test-test-test.fun/uk/articles/219" target="_blank" rel="noopener"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/facebook.svg#facebook"></use> </svg> </a> <a href="https://twitter.com/share?url=https://test-test-test.fun/uk/articles/219" target="_blank" rel="noopener"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/twitter.svg#twitter"></use> </svg> </a> <button class="no-style-button" id="copy_to_clipboard" type="button"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/link.svg#link"></use> </svg> </button> </div> </div> <div class="right-sidebar__recommendation-block"> <div class="right-sidebar__recommendation-block-text"> ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ </div> <div class="right-sidebar__recommendation-block-items"> <a href="/uk/articles/514"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_2173a2c3544820f8f3738956c687364b.png" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> Турбота про себе: важливі обстеження для жінок 40+ </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> <a href="/uk/articles/513"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_43ac4cee18d45d06ee823ee64314976f.JPG" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> ТОП-5 небезпечних міфів про антибіотики. Як використовувати ліки безпечно та ефективно </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> <a href="/uk/articles/512"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_4d9055b0a4f7b2e30453f1cd0374cf39.jpg" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> Анализ крови - Как подготовить ребенка? </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> </div> </div> <div class="right-sidebar__ad-block"> <div class="right-sidebar__ad-block-img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_0020be9d2cd7971c00eeaa75ff847643.jpg" alt=""/> </div> <div class="right-sidebar__ad-block-data"> <div class="right-sidebar__ad-block-title"> Заголовок для банера </div> <div class="right-sidebar__ad-block-content"> Якийсь текст для банера. Трошки детальніше про рекламний об'єкт </div> <a href="https://developer.mozilla.org" target="_blank" class="right-sidebar__ad-block-button"> Докладніше </a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <section class="footer"> <div class="footer-plug"></div> <div class="footer-container"> <div class="row"> <div class="col-sm-5"> <div class="footer-brand"> <img src="/img/new_logo.png" alt="logo"/> <div class="footer-brand-support"> З питаннями про співпрацю, рекламу, тех. підтримки на ел. пошту команди Журналу: <a href="mailto:support@komarovskiy.info">support@komarovskiy.info</a> </div> </div> <div class="footer-about"> ТОВ «АЕМ Груп», юридична адреса: 01042, м. Київ, вул. Філатова, 10а. Ідентифікаційний код: 41807981 </div> </div> <div class="col-sm-7"> <ul class="footer-navbar"> <li> <a href="/uk/library">База знань</a> </li> <li> <a href="/uk/all-courses" class="footer-link-button">Онлайн-курси</a> </li> </ul> <ul class="footer-navbar socials"> <li> <a href="https://www.instagram.com/doctor_komarovskiy/" target="_blank"> <svg width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> <path d="M16.0002 21.3402C18.9494 21.3402 21.3402 18.9494 21.3402 16.0002C21.3402 13.051 18.9494 10.6602 16.0002 10.6602C13.051 10.6602 10.6602 13.051 10.6602 16.0002C10.6602 18.9494 13.051 21.3402 16.0002 21.3402Z" fill="white"/> <path d="M22.53 0H9.47C4.24 0 0 4.24 0 9.47V22.53C0 27.76 4.24 32 9.47 32H22.53C27.76 32 32 27.76 32 22.53V9.47C32 4.24 27.76 0 22.53 0ZM24.54 5.54C25.6 5.54 26.46 6.4 26.46 7.46C26.46 8.52 25.6 9.38 24.54 9.38C23.48 9.38 22.62 8.52 22.62 7.46C22.62 6.4 23.48 5.54 24.54 5.54ZM15.03 24.17C11.28 23.74 8.22 20.66 7.83 16.9C7.31 11.95 11.17 7.79 16 7.79C20.54 7.79 24.22 11.46 24.22 16.01C24.22 20.87 20 24.74 15.03 24.17Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.facebook.com/komarovskiynet/" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <path d="M32 16C32 20.42 30.21 24.42 27.32 27.31C24.98 29.65 21.92 31.27 18.5 31.81V20.62H22.23L22.94 16H18.5V13C18.5 11.73 19.12 10.5 21.11 10.5H23.12V6.56C23.12 6.56 21.29 6.25 19.54 6.25C15.89 6.25 13.5 8.47 13.5 12.47V16H9.44V20.62H13.5V31.81C10.08 31.27 7.02 29.65 4.68 27.31C1.79 24.42 0 20.42 0 16C0 11.58 1.79 7.58 4.68 4.69C7.57 1.8 11.58 0 16 0C24.84 0 32 7.16 32 16Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://t.me/s/dr_komarovskiy" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <path d="M16 0C11.58 0 7.58 1.79 4.68 4.69C1.78 7.59 0 11.58 0 16C0 20.42 1.79 24.42 4.68 27.31C7.57 30.2 11.58 32 16 32C20.42 32 24.42 30.21 27.32 27.31C30.22 24.41 32 20.42 32 16C32 7.16 24.84 0 16 0ZM21.6 22.38C21.38 23.58 20.94 23.99 20.51 24.02C19.58 24.11 18.88 23.41 17.98 22.82C16.57 21.9 15.77 21.32 14.4 20.42C12.82 19.38 13.85 18.81 14.75 17.87C14.99 17.63 19.08 13.91 19.16 13.57C19.17 13.53 19.18 13.37 19.08 13.29C18.99 13.2 18.85 13.23 18.75 13.25C18.61 13.29 16.36 14.77 12 17.71C11.36 18.15 10.79 18.37 10.27 18.35C9.7 18.35 8.6 18.03 7.78 17.77C6.78 17.44 5.98 17.27 6.05 16.72C6.09 16.43 6.49 16.13 7.24 15.83C11.91 13.8 15.02 12.46 16.57 11.81C21.02 9.96 21.94 9.64 22.54 9.63C22.68 9.63 22.97 9.66 23.16 9.82C23.32 9.95 23.37 10.13 23.39 10.25C23.41 10.38 23.44 10.66 23.42 10.88C23.18 13.41 22.13 19.55 21.6 22.38Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.tiktok.com/@doctor.komarovskiy" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <rect width="32" height="32" rx="16" fill="white"/> <path d="M21.1053 4.7998H17.1592V20.0578C17.1592 21.8758 15.6416 23.3691 13.7528 23.3691C11.8641 23.3691 10.3464 21.8758 10.3464 20.0578C10.3464 18.2723 11.8304 16.8114 13.6517 16.7465V12.9158C9.63816 12.9807 6.40039 16.1297 6.40039 20.0578C6.40039 24.0184 9.70562 27.1998 13.7866 27.1998C17.8675 27.1998 21.1727 23.9859 21.1727 20.0578V12.234C22.6567 13.2729 24.4779 13.8897 26.4004 13.9221V10.0914C23.4325 9.99401 21.1053 7.65661 21.1053 4.7998Z" fill="#44A1A1"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.youtube.com/channel/UCUhtv0VMCbe3RVNr6Qz0lWQ" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <rect width="32" height="32" rx="16" fill="white"/> <path id="Vector" d="M22.9587 2.50434C22.6951 1.5252 21.9231 0.753185 20.944 0.48957C19.1551 0 11.9999 0 11.9999 0C11.9999 0 4.84464 0 3.05582 0.47074C2.09551 0.734355 1.30467 1.5252 1.04105 2.50434C0.570312 4.29315 0.570312 8.00259 0.570312 8.00259C0.570312 8.00259 0.570312 11.7309 1.04105 13.5008C1.30467 14.48 2.07668 15.252 3.05582 15.5156C4.86347 16.0052 11.9999 16.0052 11.9999 16.0052C11.9999 16.0052 19.1551 16.0052 20.944 15.5344C21.9231 15.2708 22.6951 14.4988 22.9587 13.5197C23.4295 11.7309 23.4295 8.02142 23.4295 8.02142C23.4295 8.02142 23.4483 4.29315 22.9587 2.50434Z" fill="#44A1A1" transform="translate(4, 8)"/> <path id="Vector_2" d="M9.72168 11.4292L15.6718 8.00219L9.72168 4.5752V11.4292Z" fill="white" transform="translate(4, 8)"/> </svg> </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="row footer-copyright"> <div class="col-sm-5 footer-copyright-left"> <div class="footer-copyright-policy"> <a href="/uk/pages/terms_of_service">Умови надання послуг</a> </div> <div class="footer-copyright-policy"> <a href="/uk/pages/terms_of_service#item-11">Політика повернення</a> </div> </div> <div class="col-sm-7 footer-copyright-right"> <span class="copy">© 2024, АЕМ ГРУП - всі права захищені</span> <img src="/img/mastercard-o.png" class="footer-copyright-payment" alt=""/> <img src="/img/visa-o.png" class="footer-copyright-payment" alt=""/> </div> </div> </div> </section> </div> <!--Forms--> <!-- JavaScript --> <script src="/js/app.js"></script><script src="https://www.google.com/recaptcha/api.js"></script><script src="/js/statistics.js"></script> <!-- Pop-up from SendPulse --> <script async src="https://static.sppopups.com/assets/loader.js" data-chats-widget-id="ba72462e-ee7b-4354-8ba1-ab0f38c96b7e" ></script> </body> </html> ' } $reasonPhrase = 'OK'header - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::emitStatusLine() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 152 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 57 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/komarovskiy-dev/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:853) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 181]Code Contextforeach ($values as $value) {
header(sprintf(
'%s: %s',
$response = object(Cake\Http\Response) { 'status' => (int) 200, 'contentType' => 'text/html', 'headers' => [ 'Content-Type' => [ [maximum depth reached] ] ], 'file' => null, 'fileRange' => [], 'cookies' => object(Cake\Http\Cookie\CookieCollection) {}, 'cacheDirectives' => [], 'body' => '<!DOCTYPE html> <html lang="ru-RU"> <head> <meta charset="utf-8"/> <title>Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського</title> <link href="/img/favicon.ico" type="image/x-icon" rel="icon"/><link href="/img/favicon.ico" type="image/x-icon" rel="shortcut icon"/><link href="/img/favicon-16x16.png" type="image/png" rel="icon" sizes="16x16"/><link href="/img/favicon-16x16.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="16x16"/><link href="/img/favicon-32x32.png" type="image/png" rel="icon" sizes="32x32"/><link href="/img/favicon-32x32.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="32x32"/><link href="/img/apple-touch-icon-57x57.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="57x57"/><link href="/img/apple-touch-icon-76x76.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="76x76"/><link href="/img/apple-touch-icon-120x120.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="120x120"/><link href="/img/apple-touch-icon-152x152.png" type="image/png" rel="apple-touch-icon-precomposed" sizes="152x152"/><link href="/img/favicon-196x196.png" type="image/png" rel="icon" sizes="196x196"/><link href="/img/favicon-196x196.png" type="image/png" rel="shortcut icon" sizes="196x196"/><meta name="msapplication-TileColor" content="#ffffff"/><meta name="msapplication-TileImage" content="img/mstile-144x144.png"/><meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0"/><meta property="twitter:title" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського"/><meta property="og:title" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо? | Журнал Доктора Комаровського"/><meta name="description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="twitter:description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="og:description" content="Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? "/><meta property="twitter:card" content="summary_large_image"/><meta property="twitter:image" content="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg"/><meta property="og:image" content="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg"/><meta property="og:type" content="article"/><meta property="og:url" content="http://test-test-test.fun/uk/articles/219"/><meta property="og:site_name" content="Журнал Доктора Комаровського"/> <link rel="stylesheet" href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Source+Sans+Pro:wght@400;600;700&display=swap"/><link rel="stylesheet" href="/css/redesign_style.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/share_banner.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/children_banner.css"/><link rel="stylesheet" href="/css/animate.css" media="print" onload="this.media='all'"/> <!-- Global site tag (gtag.js) - Google Analytics --> <script async src="https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-139416708-5"></script> <script> window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-139416708-5'); </script> <!-- Facebook Pixel Code --> <script> !function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '487473472271359'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript> <img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=487473472271359&ev=PageView&noscript=1"/> </noscript> <!-- End Facebook Pixel Code --> <!-- SmartLook Code --> <script type='text/javascript'> window.smartlook||(function(d) { let o = smartlook = function () { o.api.push(arguments) }, h = d.getElementsByTagName('head')[0]; let c = d.createElement('script');o.api=[];c.async=true;c.type='text/javascript'; c.charset='utf-8';c.src='https://web-sdk.smartlook.com/recorder.js';h.appendChild(c); })(document); smartlook('init', 'a1c25f226804b9cc1ff3511c7d5b8e787e08b217', { region: 'eu' }); </script> <!-- End SmartLook Code --> <!-- Google Tag Manager --> <script>(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-ND929RC');</script> <!-- End Google Tag Manager --> <!-- TikTok Pixel Code --> <script> !function (w, d, t) { w.TiktokAnalyticsObject=t;var ttq=w[t]=w[t]||[];ttq.methods=["page","track","identify","instances","debug","on","off","once","ready","alias","group","enableCookie","disableCookie"],ttq.setAndDefer=function(t,e){t[e]=function(){t.push([e].concat(Array.prototype.slice.call(arguments,0)))}};for(var i=0;i<ttq.methods.length;i++)ttq.setAndDefer(ttq,ttq.methods[i]);ttq.instance=function(t){for(var e=ttq._i[t]||[],n=0;n<ttq.methods.length;n++)ttq.setAndDefer(e,ttq.methods[n]);return e},ttq.load=function(e,n){var i="https://analytics.tiktok.com/i18n/pixel/events.js";ttq._i=ttq._i||{},ttq._i[e]=[],ttq._i[e]._u=i,ttq._t=ttq._t||{},ttq._t[e]=+new Date,ttq._o=ttq._o||{},ttq._o[e]=n||{};var o=document.createElement("script");o.type="text/javascript",o.async=!0,o.src=i+"?sdkid="+e+"&lib="+t;var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(o,a)}; ttq.load('CNLE1TRC77U5O4SL3NC0'); ttq.page(); }(window, document, 'ttq'); </script> </head> <body> <!-- Google Tag Manager (noscript) --> <noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-ND929RC" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) --> <div class="messages-wrapper"> </div> <nav class="navbar navbar-fixed-top header navbar-default" role="navigation"> <div class="container"> <a href="/uk/all-courses" class="header-link-button_mobile">Онлайн-курси</a> <div class="navbar-header"> <div class="tablet-lang-wrap"> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/articles/219" class="set-language" data-language-code="ru"> RU </a> </li> </ul> <button type="button" class="navbar-toggle collapsed" data-toggle="collapse" data-target="#header-nav"> <span class="sr-only">Toggle navigation</span> <span class="icon-bar"></span> <span class="icon-bar"></span> <span class="icon-bar"></span> </button> </div> <a href="/uk" class="icon-brand"> <svg width="35" height="36"> <use xlink:href="/img/main_logo.svg#main_logo"></use> </svg> </a> </div> <div class="collapse navbar-collapse" id="header-nav"> <ul class="nav navbar-nav navbar-left header-nav"> <li class=""> <a href="/uk/all-courses" class="header-link-button">Онлайн-курси</a> </li> <li class=" "> <a href="/uk/library">База знань</a> </li> <li class=""> <a href="/uk/quality-mark">Схвалено Доктором</a> </li> </ul> <a href="/uk/login?redirect=%2Fuk%2Farticles%2F219" class="btn btn-icon navbar-btn navbar-right"><svg width="21" height="22"><use xlink:href="/img/profile_icon.svg#profile_icon"></use></svg><span>Увійти</span></a> <span class="desktop-content"> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/articles/219" class="set-language" data-language-code="ru"> RU </a> </li> </ul> </span> <ul class="nav navbar-nav navbar-right header-nav"> <li> <a href="/uk/pages/faq">FAQ</a> </li> </ul> </div> </div> </nav> <div class="wrapper"> <div class="page"> <div class="container"> <ul class="breadcrumb" itemscope itemtype="http://schema.org/BreadcrumbList"><li itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><a href="/uk" itemprop="item"><i class="far fa-home"></i></a><meta itemprop="name" content="Головна"><meta itemprop="position" content="1"></li><li itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><a href="/uk/articles" itemprop="item">Статті</a><meta itemprop="name" content="Статті"><meta itemprop="position" content="2"></li><li class="active" itemprop="itemListElement" itemscope itemtype="http://schema.org/ListItem"><span>Консервированная еда. Это х...</span><meta itemprop="name" content="Консервированная еда. Это хорошо или плохо?"><meta itemprop="position" content="3"></li></ul> </div> <div class="container"> <div class="material"> <div class="material-column"> <div class="material-block"> <div class="material-block__meta"> <div class="material-block__meta-type"> <svg width="15" height="15"> <use xlink:href="/img/icons/article_material.svg#article_material"></use> </svg> </div> <div class="material-block__meta-item">Стаття</div> <div class="material-block__meta-item"> <a href="/uk/articles/category/13" class="material-block__meta-category">Їжа</a> </div> <div class="material-block__meta-item"> 21 груд. 2020 </div> </div> <div class="material-block__header"> Консервированная еда. Это хорошо или плохо? </div> <div class="material-block__content"> <div> Опасности консервированной еды. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед откупориванием консервированного продукта? </div> <div class="material-block__image"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/lg_9affa54c9799b7e05c0c3ed93df992be.jpg" alt=""/> </div> <div class="material-block__not-authorized"> <p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Сегодня сложно представить, как можно обойтись без хрустящего консервированного огурчика или маринованного томата, без аппетитного джема и вкусного абрикосового варенья. Консервированный продукт можно купить в любом продуктовом магазине, хоть самыми вкусными по-прежнему считаются заготовки, сделанные своими руками. Но мало кто знает, что консервация может быть вредной и даже опасной. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед открыванием консервированного продукта?</span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;"><br></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;"><span style="font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; vertical-align: baseline;">Когда мы говорим о ...</span></p> </div> </div> </div> <div class="not-authorized-block"> <div class="not-authorized-block-icon"> <img src="/img/icons/alert-triangle.svg" alt=""> </div> <div class="not-authorized-block-content"> <div class="not-authorized-block-title"> Оформіть передплату, щоб переглянути повну версію </div> <div class="not-authorized-block-subtitle"> Ви вже підписник? <a href="/uk/login?redirect=%2Fuk%2Farticles%2F219">Авторизуйтесь</a> </div> </div> <div class="not-authorized-block-right-col"> <a href="/uk/orders/checkout/1" class="btn subscribe-button">Отримати доступ за 7 ₴</a> </div> </div> <div class="comments-block "> <div id="comments-wrapper" class="comments-wrapper"> <div class="comment" id="comment-16100"> <div class="comment-avatar"> V </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Vitalik Monk </span> </p> <a href="/uk/comments/view/16100#comment-16100" class="comment-date"> on 12 січня 2022, 02:32 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-16100" data-comment-id="16100"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-16100"> </div> <div class="comment" id="comment-4060"> <div class="comment-avatar"> В </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Валерия Озбей </span> </p> <a href="/uk/comments/view/4060#comment-4060" class="comment-date"> on 10 січня 2021, 01:05 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Я закрываю томатный сок на зиму . Стерлизую банки , сок кипячу , но не добавляю в него соль,сахар или уксус . В таком случае в моей заготовке может образоваться та самая бактерия батулизма?</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-4060" data-comment-id="4060"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-4060"> </div> <div class="comment" id="comment-3822"> <div class="comment-avatar"> А </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Анна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3822#comment-3822" class="comment-date"> on 27 грудня 2020, 18:14 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>а еще можно консервировать маслом, так на востоке делают, они оливковым маслом заливают сыры, баклажаны, те же маслины по особому рецепту и многое другое и хранится такое годами. Зато когда наши девчата приезжают туда и показывают как мы тут консервируем это для них такое диво)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3822" data-comment-id="3822"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3822"> </div> <div class="comment" id="comment-3802"> <div class="comment-avatar"> Н </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Науменко Екатерина Алексеевна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3802#comment-3802" class="comment-date"> on 26 грудня 2020, 16:37 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>А я люблю квашеные огурцы, они же вообще не подвергаются термической обработке, так же и капуста... Это что опасно? </p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-3802" data-comment-id="3802"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3802"> <div class="comment" id="comment-4049"> <div class="comment-avatar"> Ш </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Шамиль Зуфарович Шигапов </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3802#comment-4049" class="comment-date"> on 09 січня 2021, 14:23 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Екатерина Алексеевна, перечитайте самое начало статьи, там есть "Методы консервации"<br /> Квашение - один из них ;-)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num hidden" id="comment-likes-num-4049" data-comment-id="4049"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>0</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> </div> <div class="comment" id="comment-3708"> <div class="comment-avatar"> Т </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Тихолиз Полина Вячеславовна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3708#comment-3708" class="comment-date"> on 23 грудня 2020, 21:15 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо! Благодаря доктору, со вторым ребенком ни у нас, ни у наших бабушек не заставлены холодильники баночками с "натуральным" домашним прикормом, который, к тому же, надо готовить заранее (в сезон). К ужасу наших бабушек, планируем кормить магазинной "отравой" :)</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3708" data-comment-id="3708"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3708"> </div> <div class="comment" id="comment-3610"> <div class="comment-avatar"> К </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Крижанивская Татьяна Александровна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3610#comment-3610" class="comment-date"> on 22 грудня 2020, 09:46 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Спасибо за грамотную информацию!! Не так давно дискутировали с бабушкой друзей на тему, что лучше зимой: консервированный солёный огурчик со своей грядки или магазинный свежий тепличный, каждый остался при своём мнении)), но своему семилетке мы солёности не даём до сих пор: зачем лишняя соль?? Да и полезные компоненты вряд ли уцелели при такой обработке...</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3610" data-comment-id="3610"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> <div class="comment-children" id="comment-children-3610"> <div class="comment" id="comment-3611"> <div class="comment-avatar"> К </div> <div class="comment-header"> <p class="comment-title"> <span class=""> Клак Виктория Витальевна </span> </p> <a href="/uk/comments/view/3610#comment-3611" class="comment-date"> on 22 грудня 2020, 10:07 </a> </div> <div class="comment-body"> <p>Ага, особенно если консервировали огурцы с аспирином, как многие любят(</p> </div> <div class="comment-footer"> <a href="#" class="comment-likes-num " id="comment-likes-num-3611" data-comment-id="3611"> <i class="fas fa-heart"></i> <span>2</span> </a> </div> <div class="comment-reply-form"></div> <div class="comment-edit-form"></div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="right-sidebar"> <div class="right-sidebar__share-block"> <div class="right-sidebar__share-block-text"> ПОДІЛИТИСЯ </div> <div class="right-sidebar__share-block-icons"> <a href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://test-test-test.fun/uk/articles/219" target="_blank" rel="noopener"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/facebook.svg#facebook"></use> </svg> </a> <a href="https://twitter.com/share?url=https://test-test-test.fun/uk/articles/219" target="_blank" rel="noopener"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/twitter.svg#twitter"></use> </svg> </a> <button class="no-style-button" id="copy_to_clipboard" type="button"> <svg width="24" height="24"> <use xlink:href="/img/icons/link.svg#link"></use> </svg> </button> </div> </div> <div class="right-sidebar__recommendation-block"> <div class="right-sidebar__recommendation-block-text"> ПОПУЛЯРНІ СТАТТІ </div> <div class="right-sidebar__recommendation-block-items"> <a href="/uk/articles/514"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_2173a2c3544820f8f3738956c687364b.png" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> Турбота про себе: важливі обстеження для жінок 40+ </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> <a href="/uk/articles/513"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_43ac4cee18d45d06ee823ee64314976f.JPG" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> ТОП-5 небезпечних міфів про антибіотики. Як використовувати ліки безпечно та ефективно </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> <a href="/uk/articles/512"> <div class="recommendation-block-item"> <div class="recommendation-block-item__img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_4d9055b0a4f7b2e30453f1cd0374cf39.jpg" alt="post-thumbnail-img"/> </div> <div class="recommendation-block-item__content"> <div class="recommendation-block-item__content-title"> Анализ крови - Как подготовить ребенка? </div> <div class="recommendation-block-item__content-more"> Читати </div> </div> </div> </a> </div> </div> <div class="right-sidebar__ad-block"> <div class="right-sidebar__ad-block-img"> <img src="https://storage.googleapis.com/komarovskiy-app-dev-storage/md_0020be9d2cd7971c00eeaa75ff847643.jpg" alt=""/> </div> <div class="right-sidebar__ad-block-data"> <div class="right-sidebar__ad-block-title"> Заголовок для банера </div> <div class="right-sidebar__ad-block-content"> Якийсь текст для банера. Трошки детальніше про рекламний об'єкт </div> <a href="https://developer.mozilla.org" target="_blank" class="right-sidebar__ad-block-button"> Докладніше </a> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <section class="footer"> <div class="footer-plug"></div> <div class="footer-container"> <div class="row"> <div class="col-sm-5"> <div class="footer-brand"> <img src="/img/new_logo.png" alt="logo"/> <div class="footer-brand-support"> З питаннями про співпрацю, рекламу, тех. підтримки на ел. пошту команди Журналу: <a href="mailto:support@komarovskiy.info">support@komarovskiy.info</a> </div> </div> <div class="footer-about"> ТОВ «АЕМ Груп», юридична адреса: 01042, м. Київ, вул. Філатова, 10а. Ідентифікаційний код: 41807981 </div> </div> <div class="col-sm-7"> <ul class="footer-navbar"> <li> <a href="/uk/library">База знань</a> </li> <li> <a href="/uk/all-courses" class="footer-link-button">Онлайн-курси</a> </li> </ul> <ul class="footer-navbar socials"> <li> <a href="https://www.instagram.com/doctor_komarovskiy/" target="_blank"> <svg width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> <path d="M16.0002 21.3402C18.9494 21.3402 21.3402 18.9494 21.3402 16.0002C21.3402 13.051 18.9494 10.6602 16.0002 10.6602C13.051 10.6602 10.6602 13.051 10.6602 16.0002C10.6602 18.9494 13.051 21.3402 16.0002 21.3402Z" fill="white"/> <path d="M22.53 0H9.47C4.24 0 0 4.24 0 9.47V22.53C0 27.76 4.24 32 9.47 32H22.53C27.76 32 32 27.76 32 22.53V9.47C32 4.24 27.76 0 22.53 0ZM24.54 5.54C25.6 5.54 26.46 6.4 26.46 7.46C26.46 8.52 25.6 9.38 24.54 9.38C23.48 9.38 22.62 8.52 22.62 7.46C22.62 6.4 23.48 5.54 24.54 5.54ZM15.03 24.17C11.28 23.74 8.22 20.66 7.83 16.9C7.31 11.95 11.17 7.79 16 7.79C20.54 7.79 24.22 11.46 24.22 16.01C24.22 20.87 20 24.74 15.03 24.17Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.facebook.com/komarovskiynet/" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <path d="M32 16C32 20.42 30.21 24.42 27.32 27.31C24.98 29.65 21.92 31.27 18.5 31.81V20.62H22.23L22.94 16H18.5V13C18.5 11.73 19.12 10.5 21.11 10.5H23.12V6.56C23.12 6.56 21.29 6.25 19.54 6.25C15.89 6.25 13.5 8.47 13.5 12.47V16H9.44V20.62H13.5V31.81C10.08 31.27 7.02 29.65 4.68 27.31C1.79 24.42 0 20.42 0 16C0 11.58 1.79 7.58 4.68 4.69C7.57 1.8 11.58 0 16 0C24.84 0 32 7.16 32 16Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://t.me/s/dr_komarovskiy" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <path d="M16 0C11.58 0 7.58 1.79 4.68 4.69C1.78 7.59 0 11.58 0 16C0 20.42 1.79 24.42 4.68 27.31C7.57 30.2 11.58 32 16 32C20.42 32 24.42 30.21 27.32 27.31C30.22 24.41 32 20.42 32 16C32 7.16 24.84 0 16 0ZM21.6 22.38C21.38 23.58 20.94 23.99 20.51 24.02C19.58 24.11 18.88 23.41 17.98 22.82C16.57 21.9 15.77 21.32 14.4 20.42C12.82 19.38 13.85 18.81 14.75 17.87C14.99 17.63 19.08 13.91 19.16 13.57C19.17 13.53 19.18 13.37 19.08 13.29C18.99 13.2 18.85 13.23 18.75 13.25C18.61 13.29 16.36 14.77 12 17.71C11.36 18.15 10.79 18.37 10.27 18.35C9.7 18.35 8.6 18.03 7.78 17.77C6.78 17.44 5.98 17.27 6.05 16.72C6.09 16.43 6.49 16.13 7.24 15.83C11.91 13.8 15.02 12.46 16.57 11.81C21.02 9.96 21.94 9.64 22.54 9.63C22.68 9.63 22.97 9.66 23.16 9.82C23.32 9.95 23.37 10.13 23.39 10.25C23.41 10.38 23.44 10.66 23.42 10.88C23.18 13.41 22.13 19.55 21.6 22.38Z" fill="white"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.tiktok.com/@doctor.komarovskiy" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <rect width="32" height="32" rx="16" fill="white"/> <path d="M21.1053 4.7998H17.1592V20.0578C17.1592 21.8758 15.6416 23.3691 13.7528 23.3691C11.8641 23.3691 10.3464 21.8758 10.3464 20.0578C10.3464 18.2723 11.8304 16.8114 13.6517 16.7465V12.9158C9.63816 12.9807 6.40039 16.1297 6.40039 20.0578C6.40039 24.0184 9.70562 27.1998 13.7866 27.1998C17.8675 27.1998 21.1727 23.9859 21.1727 20.0578V12.234C22.6567 13.2729 24.4779 13.8897 26.4004 13.9221V10.0914C23.4325 9.99401 21.1053 7.65661 21.1053 4.7998Z" fill="#44A1A1"/> </svg> </a> </li> <li> <a href="https://www.youtube.com/channel/UCUhtv0VMCbe3RVNr6Qz0lWQ" target="_blank"> <svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="32" height="32" viewBox="0 0 32 32" fill="none"> <rect width="32" height="32" rx="16" fill="white"/> <path id="Vector" d="M22.9587 2.50434C22.6951 1.5252 21.9231 0.753185 20.944 0.48957C19.1551 0 11.9999 0 11.9999 0C11.9999 0 4.84464 0 3.05582 0.47074C2.09551 0.734355 1.30467 1.5252 1.04105 2.50434C0.570312 4.29315 0.570312 8.00259 0.570312 8.00259C0.570312 8.00259 0.570312 11.7309 1.04105 13.5008C1.30467 14.48 2.07668 15.252 3.05582 15.5156C4.86347 16.0052 11.9999 16.0052 11.9999 16.0052C11.9999 16.0052 19.1551 16.0052 20.944 15.5344C21.9231 15.2708 22.6951 14.4988 22.9587 13.5197C23.4295 11.7309 23.4295 8.02142 23.4295 8.02142C23.4295 8.02142 23.4483 4.29315 22.9587 2.50434Z" fill="#44A1A1" transform="translate(4, 8)"/> <path id="Vector_2" d="M9.72168 11.4292L15.6718 8.00219L9.72168 4.5752V11.4292Z" fill="white" transform="translate(4, 8)"/> </svg> </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="row footer-copyright"> <div class="col-sm-5 footer-copyright-left"> <div class="footer-copyright-policy"> <a href="/uk/pages/terms_of_service">Умови надання послуг</a> </div> <div class="footer-copyright-policy"> <a href="/uk/pages/terms_of_service#item-11">Політика повернення</a> </div> </div> <div class="col-sm-7 footer-copyright-right"> <span class="copy">© 2024, АЕМ ГРУП - всі права захищені</span> <img src="/img/mastercard-o.png" class="footer-copyright-payment" alt=""/> <img src="/img/visa-o.png" class="footer-copyright-payment" alt=""/> </div> </div> </div> </section> </div> <!--Forms--> <!-- JavaScript --> <script src="/js/app.js"></script><script src="https://www.google.com/recaptcha/api.js"></script><script src="/js/statistics.js"></script> <!-- Pop-up from SendPulse --> <script async src="https://static.sppopups.com/assets/loader.js" data-chats-widget-id="ba72462e-ee7b-4354-8ba1-ab0f38c96b7e" ></script> </body> </html> ' } $cookies = [ 'language' => [ 'name' => 'language', 'value' => 'uk', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1740179842' ], 'country' => [ 'name' => 'country', 'value' => 'US', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1738451842' ] ] $values = [ (int) 0 => 'text/html; charset=UTF-8' ] $name = 'Content-Type' $first = true $value = 'text/html; charset=UTF-8'header - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 181 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 58 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/komarovskiy-dev/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:853) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 210]Code Context$cookie['secure'],
$cookie['httpOnly']
);
$cookies = [ 'language' => [ 'name' => 'language', 'value' => 'uk', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1740179842' ], 'country' => [ 'name' => 'country', 'value' => 'US', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1738451842' ] ] $cookie = [ 'name' => 'language', 'value' => 'uk', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1740179842' ]setcookie - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::emitCookies() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 210 Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 190 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 58 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Warning (2): Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/komarovskiy-dev/vendor/cakephp/cakephp/src/Error/Debugger.php:853) [CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 210]Code Context$cookie['secure'],
$cookie['httpOnly']
);
$cookies = [ 'language' => [ 'name' => 'language', 'value' => 'uk', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1740179842' ], 'country' => [ 'name' => 'country', 'value' => 'US', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1738451842' ] ] $cookie = [ 'name' => 'country', 'value' => 'US', 'path' => '/', 'domain' => '', 'secure' => false, 'httpOnly' => false, 'expire' => '1738451842' ]setcookie - [internal], line ?? Cake\Http\ResponseEmitter::emitCookies() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 210 Cake\Http\ResponseEmitter::emitHeaders() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 190 Cake\Http\ResponseEmitter::emit() - CORE/src/Http/ResponseEmitter.php, line 58 Cake\Http\Server::emit() - CORE/src/Http/Server.php, line 141 [main] - ROOT/webroot/index.php, line 40
Сегодня сложно представить, как можно обойтись без хрустящего консервированного огурчика или маринованного томата, без аппетитного джема и вкусного абрикосового варенья. Консервированный продукт можно купить в любом продуктовом магазине, хоть самыми вкусными по-прежнему считаются заготовки, сделанные своими руками. Но мало кто знает, что консервация может быть вредной и даже опасной. Кому не стоит ею увлекаться и что нужно знать перед открыванием консервированного продукта?
Когда мы говорим о ...
Vitalik Monk
on 12 січня 2022, 02:32Спасибо)
Валерия Озбей
on 10 січня 2021, 01:05Я закрываю томатный сок на зиму . Стерлизую банки , сок кипячу , но не добавляю в него соль,сахар или уксус . В таком случае в моей заготовке может образоваться та самая бактерия батулизма?
Анна
on 27 грудня 2020, 18:14а еще можно консервировать маслом, так на востоке делают, они оливковым маслом заливают сыры, баклажаны, те же маслины по особому рецепту и многое другое и хранится такое годами. Зато когда наши девчата приезжают туда и показывают как мы тут консервируем это для них такое диво)
Науменко Екатерина Алексеевна
on 26 грудня 2020, 16:37А я люблю квашеные огурцы, они же вообще не подвергаются термической обработке, так же и капуста... Это что опасно?
Шамиль Зуфарович Шигапов
on 09 січня 2021, 14:23Екатерина Алексеевна, перечитайте самое начало статьи, там есть "Методы консервации"
Квашение - один из них ;-)
Тихолиз Полина Вячеславовна
on 23 грудня 2020, 21:15Спасибо! Благодаря доктору, со вторым ребенком ни у нас, ни у наших бабушек не заставлены холодильники баночками с "натуральным" домашним прикормом, который, к тому же, надо готовить заранее (в сезон). К ужасу наших бабушек, планируем кормить магазинной "отравой" :)
Крижанивская Татьяна Александровна
on 22 грудня 2020, 09:46Спасибо за грамотную информацию!! Не так давно дискутировали с бабушкой друзей на тему, что лучше зимой: консервированный солёный огурчик со своей грядки или магазинный свежий тепличный, каждый остался при своём мнении)), но своему семилетке мы солёности не даём до сих пор: зачем лишняя соль?? Да и полезные компоненты вряд ли уцелели при такой обработке...
Клак Виктория Витальевна
on 22 грудня 2020, 10:07Ага, особенно если консервировали огурцы с аспирином, как многие любят(